Le Domaine RiverBank de Swan Valley d'Australie de l'Ouest

Domaine RiverBank - Chardonnay
Le domaine propose 44 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 6 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Swan Valley dans la région d'Australie de l'Ouest
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Le Domaine RiverBank fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Swan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine RiverBank

À la recherche des meilleurs vins du Domaine RiverBank à Swan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine RiverBank. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine RiverBank avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine RiverBank

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine RiverBank

Les vins blanc du Domaine RiverBank s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine RiverBank

  • Verdelho
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Swan Valley

La région viticole du Swan Valley se situe dans la région du Swan District en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mandoon et le Domaine Talijancich y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Swan Valley sont les Verdelho, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swan Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche du Swan Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Swan Valley, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swan Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rosés du Domaine RiverBank

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine RiverBank

Les vins rosé du Domaine RiverBank s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tajine de mouton ou minestrone paysan.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine RiverBank

Au nez le vin rosé du Domaine RiverBank révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine RiverBank

  • Grenache
  • Malbec
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine RiverBank

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine RiverBank

Les vins rouge du Domaine RiverBank s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou pot au feu oriental au couscous.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine RiverBank

Au nez le vin rouge du Domaine RiverBank révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine RiverBank est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine RiverBank

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine RiverBank

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Grenache
  • Malbec
  • Petit Verdot

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine RiverBank

Une route des vins de prévue dans la région de Swan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine RiverBank.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine RiverBank et des vins de la région

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Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.

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