
Domaine RiverBankRebellious Tempranillo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Rebellious Tempranillo du Domaine RiverBank est dans le top 20 des vins de Swan Valley.
Accords mets et vins avec du Rebellious Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rebellious Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Rebellious Tempranillo
Le Rebellious Tempranillo du Domaine RiverBank s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Rebellious Tempranillo du Domaine RiverBank
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rebellious Tempranillo du Domaine RiverBank sont 0
Informations sur le Domaine RiverBank
Le Domaine RiverBank fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Swan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swan Valley
La région viticole du Swan Valley se situe dans la région du Swan District en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mandoon et le Domaine Talijancich y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Swan Valley sont les Verdelho, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swan Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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