Domaine RiversdaleRoaring 40’S Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Roaring 40’S Sauvignon Blanc du Domaine Riversdale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roaring 40’S Sauvignon Blanc de Domaine Riversdale de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roaring 40’S Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roaring 40’S Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Roaring 40’S Sauvignon Blanc
Le Roaring 40’S Sauvignon Blanc du Domaine Riversdale s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche sans pâte ou fondue de courgettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Roaring 40’S Sauvignon Blanc du Domaine Riversdale
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roaring 40’S Sauvignon Blanc du Domaine Riversdale sont 0
Informations sur le Domaine Riversdale
Le Domaine Riversdale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
