Domaine Roberto FerrarisOrsolino Selection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Orsolino Selection du Domaine Roberto Ferraris
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orsolino Selection de Domaine Roberto Ferraris de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Orsolino Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orsolino Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Orsolino Selection
Le Orsolino Selection du Domaine Roberto Ferraris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de makroud, blanquette de veau ou andouillette sauce moutarde.
Détails et informations techniques sur le Orsolino Selection du Domaine Roberto Ferraris
Découvrez le cépage: Clinton
Rouges sombres et rustiques au goût foxé marqué, à la robe pourpre intense, aux tanins fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures labrusca de fraise des bois, bonbon anglais, raisin frais et notes herbacées vives. Profil patrimonial typé. Encore présent en treilles et tonnelles patrimoniales dans les Cévennes et en Ardèche, en France interdit à la commercialisation depuis 1935. Cépage hybride noir nord-américain, croisement Vitis riparia × labrusca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orsolino Selection du Domaine Roberto Ferraris sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Roberto Ferraris
Le Domaine Roberto Ferraris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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