Domaine Roberto HenriquezFundo La Unión Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Fundo La Unión Sémillon du Domaine Roberto Henriquez est dans le top 40 des vins d'Itata Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fundo La Unión Sémillon du Domaine Roberto Henriquez de la région de South révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Fundo La Unión Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fundo La Unión Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Fundo La Unión Sémillon
Le Fundo La Unión Sémillon du Domaine Roberto Henriquez s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, arroz de marisco ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Fundo La Unión Sémillon du Domaine Roberto Henriquez
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fundo La Unión Sémillon du Domaine Roberto Henriquez sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Roberto Henriquez
Le Domaine Roberto Henriquez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Itata Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Itata Valley
La vallée d'Itata est une région viticole située à l'extrémité sud de la longue et Mince zone viticole du Chili. Cette région historique au ClimatFrais est dominée par des plantations de Carignan, de Muscat d'Alexandrie et de Pais (AKA Mission, destiné plutôt à la consommation domestique), bien que les producteurs commencent à planter des cépages plus modernes comme le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Pinot Noir et le Chardonnay. Les limites de l'Itata couvrent une zone d'environ 100 kilomètres du nord au sud et un peu moins d'est en ouest, bien que la densité des vignobles soit faible étant donné la petite quantité de terre cultivée. La zone est définie par la convergence des rivières Itata et Ñuble, et les vignobles sont principalement regroupés autour des villes de Chillán, Quillón et Coelemu.
La région viticole de South
La vallée de Malleco est une région viticole du sud du Chili, située à quelque 540 kilomètres (340 miles) au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, dans la province de Malleco. La région est particulièrement difficile pour les viticulteurs en raison de son Climat marginal, de ses fortes précipitations et de sa courte saison de croissance, mais les vins Frais et croquants qui y sont produits à partir de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Pinot Noir commencent à attirer l'attention internationale. L'industrie du vin dans la vallée de Malleco est encore à l'état embryonnaire, et il y a moins de 40 hectares (100 acres) de vignes ici. La plupart des vignobles se trouvent autour de la ville de Traiguén, juste au sud de la vallée du Bío Bío ; une grande partie d'entre eux appartiennent au domaine viticole Viña Aquitania de la vallée de Maipo.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
