Domaine Roberto HenriquezTierra de Pumas
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tierra de Pumas du Domaine Roberto Henriquez est dans le top 70 des vins de Bio-Bio Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tierra de Pumas du Domaine Roberto Henriquez de la région de South révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Tierra de Pumas du Domaine Roberto Henriquez
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 6468 Seibel et la panse de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on peut encore le rencontrer chez les jardiniers-amateurs ou les collectionneurs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tierra de Pumas du Domaine Roberto Henriquez sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Roberto Henriquez
Le Domaine Roberto Henriquez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Bio-Bio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bio-Bio Valley
La vallée de Bío Bío, qui est l'une des régions viticoles les plus méridionales du Chili, a connu une ascension spectaculaire depuis le début du Nouveau millénaire. L'appétit mondial pour ses vins aromatiques et croquants en est la principale raison, ainsi que la détermination des viticulteurs chiliens à prouver qu'ils peuvent produire autre chose que du cabernet Sauvignon et du Merlot. Tout comme Casablanca l'a fait avec le sauvignon blanc et le Chardonnay, Bío Bío a fourni aux viticulteurs chiliens un excellent endroit pour travailler avec des variétés telles que le Riesling, le Gewurztraminer et le Viognier. La région se trouve à 435 kilomètres (270 miles) au sud de la capitale chilienne, Santiago, entre la Cordillère des Andes et la chaîne côtière.
La région viticole de South
La vallée de Malleco est une région viticole du sud du Chili, située à quelque 540 kilomètres (340 miles) au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, dans la province de Malleco. La région est particulièrement difficile pour les viticulteurs en raison de son Climat marginal, de ses fortes précipitations et de sa courte saison de croissance, mais les vins Frais et croquants qui y sont produits à partir de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Pinot Noir commencent à attirer l'attention internationale. L'industrie du vin dans la vallée de Malleco est encore à l'état embryonnaire, et il y a moins de 40 hectares (100 acres) de vignes ici. La plupart des vignobles se trouvent autour de la ville de Traiguén, juste au sud de la vallée du Bío Bío ; une grande partie d'entre eux appartiennent au domaine viticole Viña Aquitania de la vallée de Maipo.
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
