Le Domaine Rocamadre de Paraje Altamira de Mendoza

Domaine Rocamadre
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Mendoza
Il se situe en Paraje Altamira dans la région de Mendoza
Retrouvez le Domaine Rocamadre sur Twitter

Le Domaine Rocamadre fait parti des domaines à suivre à Paraje Altamira. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Paraje Altamira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rocamadre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rocamadre à Paraje Altamira parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rocamadre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rocamadre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rocamadre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rocamadre

Les vins rouge du Domaine Rocamadre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, côte de veau aux champignons ou potjevleesch (viande en pot).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rocamadre

En bouche le vin rouge du Domaine Rocamadre est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rocamadre

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rocamadre

  • Criolla Grande
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Paraje Altamira

IG argentine pionnière 2013 (Uco Valley sud, La Consulta, 1 000-1 200 m, premier GI technique) : Malbec signature en rouge roi — profil signature élégant, minéral et légèrement épicé aux arômes de fruits noirs profonds, texture crayeuse caractéristique et identité unique, garde longue. Sols alluviaux courts (10-80 cm) sablo-limoneux sur conglomérat caillouteux recouvert de carbonate de calcium, amplitude thermique forte, nuits fraîches, finesse argentine.

Les grands vins rosés du Domaine Rocamadre

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rocamadre

Les vins rosé du Domaine Rocamadre s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de la sauce aux cèpes, sandwich banh mi ou cassoulet d'antan.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Rocamadre

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rocamadre

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rocamadre

Une route des vins de prévue dans la région de Paraje Altamira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rocamadre.

Découvrez le cépage: Criolla grande

Rouges légers à la robe rubis claire, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil vin de soif accessible à boire jeune. Cultivé principalement à Mendoza, participe aux vins de table argentins et aux assemblages économiques. Cépage noir argentin descendant des cépages amenés par les missionnaires espagnols au XVIᵉ siècle, vigoureux et productif.

Actualités du Domaine Rocamadre et des vins de la région

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Le mot du vin: Grand cru classé

Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.

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