Le Domaine Finca Suarez de Paraje Altamira de Mendoza

Domaine Finca Suarez - Blanco de Parcela
Le domaine propose 18 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 27 des domaines de Mendoza
Il se situe en Paraje Altamira dans la région de Mendoza

Le Domaine Finca Suarez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Paraje Altamira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Finca Suarez

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Finca Suarez à Paraje Altamira parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Finca Suarez. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Finca Suarez avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Finca Suarez

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Finca Suarez

Les vins blanc du Domaine Finca Suarez s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Finca Suarez

Au nez le vin blanc du Domaine Finca Suarez révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Finca Suarez est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Finca Suarez

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Finca Suarez

  • Chardonnay
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Paraje Altamira

La région viticole du Paraje Altamira se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Susana Balbo et le Domaine Achaval-Ferrer y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paraje Altamira sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paraje Altamira révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices de boulangerie ou graphite et parfois aussi des arômes de tabacs sucrés, cèdre ou sarriette.

En bouche du Paraje Altamira est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du Paraje Altamira, produisant 109 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paraje Altamira s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Finca Suarez

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Finca Suarez

Les vins rouge du Domaine Finca Suarez s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), kleftiko d'agneau (grec) ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Finca Suarez

Au nez le vin rouge du Domaine Finca Suarez révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Finca Suarez est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Finca Suarez

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Finca Suarez

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Finca Suarez

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Finca Suarez

Les vins effervescent du Domaine Finca Suarez s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes à la viennoise, coco de paimpol ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Finca Suarez

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Finca Suarez

Une route des vins de prévue dans la région de Paraje Altamira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Finca Suarez.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.