
Domaine Rockpile VineyardsBotticelli Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Botticelli Zinfandel du Domaine Rockpile Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Botticelli Zinfandel de Domaine Rockpile Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Botticelli Zinfandel du Domaine Rockpile Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Botticelli Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Botticelli Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Botticelli Zinfandel
Le Botticelli Zinfandel du Domaine Rockpile Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou nouilles de riz sautées au poulet.
Détails et informations techniques sur le Botticelli Zinfandel du Domaine Rockpile Vineyards
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Botticelli Zinfandel du Domaine Rockpile Vineyards sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Rockpile Vineyards
Le Domaine Rockpile Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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