
Domaine Rocland EstateChocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz du Domaine Rocland Estate de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz
Le Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz du Domaine Rocland Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, ojja tunisienne d'imène ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz du Domaine Rocland Estate
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chocolate Box Strawberry Sparkling Shiraz du Domaine Rocland Estate sont 0
Informations sur le Domaine Rocland Estate
Le Domaine Rocland Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.