Le Domaine Rodney Strong de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rodney Strong

Les vins rosé du Domaine Rodney Strong s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, quiche sans oeufs ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Rodney Strong

Au nez le vin rosé du Domaine Rodney Strong révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Rodney Strong

• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rodney Strong

Les vins blanc du Domaine Rodney Strong s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, pavés de saumon sauce soja ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rodney Strong

Au nez le vin blanc du Domaine Rodney Strong révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, pamplemousse ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Rodney Strong est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rodney Strong

• 2008avec une note moyenne de 3.87/5
• 2016avec une note moyenne de 3.75/5
• 2018avec une note moyenne de 3.72/5
• 2015avec une note moyenne de 3.71/5
• 2014avec une note moyenne de 3.68/5
• 2010avec une note moyenne de 3.66/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rodney Strong

Les vins rouge du Domaine Rodney Strong s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, chakchouka ou locro criollo (argentine).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rodney Strong

Au nez le vin rouge du Domaine Rodney Strong révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Rodney Strong est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rodney Strong

• 1998avec une note moyenne de 4.50/5
• 2001avec une note moyenne de 4.37/5
• 2007avec une note moyenne de 4.09/5
• 2002avec une note moyenne de 4.05/5
• 2003avec une note moyenne de 4.05/5
• 2019avec une note moyenne de 4.04/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Rodney Strong

Les vins doux naturel du Domaine Rodney Strong s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Rodney Strong

Au nez le vin doux naturel du Domaine Rodney Strong révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Rodney Strong

• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 2007avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 3.80/5
• 2008avec une note moyenne de 3.60/5