Domaine Rodríguez de VeraPituco MST
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pituco MST du Domaine Rodríguez de Vera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pituco MST de Domaine Rodríguez de Vera de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pituco MST du Domaine Rodríguez de Vera de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Pituco MST
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pituco MST
Les accords mets et vins originaux avec le Pituco MST
Le Pituco MST du Domaine Rodríguez de Vera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, lasagne potiron courgette ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Pituco MST du Domaine Rodríguez de Vera
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pituco MST du Domaine Rodríguez de Vera sont 2015, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Rodríguez de Vera
Le Domaine Rodríguez de Vera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
