Domaine Roger BarnierMeunier Extra Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Meunier Extra Brut du Domaine Roger Barnier
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Meunier Extra Brut de Domaine Roger Barnier de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meunier Extra Brut du Domaine Roger Barnier de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Meunier Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meunier Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Meunier Extra Brut
Le Meunier Extra Brut du Domaine Roger Barnier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, lasagnes de saumon aux épinards ou salade marco polo.
Détails et informations techniques sur le Meunier Extra Brut du Domaine Roger Barnier
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meunier Extra Brut du Domaine Roger Barnier sont 2012
Informations sur le Domaine Roger Barnier
Le Domaine Roger Barnier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
