Domaine Roger Brun - Gaia Brut Ay Champagne

Domaine Roger BrunGaia Brut Ay Champagne

Vin de France Vin effervescent de Champagne en France
Le Gaia Brut Ay Champagne du Domaine Roger Brun est un vin effervescent de la région de Champagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Gaia Brut Ay Champagne du Domaine Roger Brun

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.

Informations sur le Domaine Roger Brun

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne

Le Domaine Roger Brun fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne

La région viticole de Champagne

Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).

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Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

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