Domaine Roger Naudet & FilsDomaine des Buissonnes Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine des Buissonnes Sancerre du Domaine Roger Naudet & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine des Buissonnes Sancerre de Domaine Roger Naudet & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine des Buissonnes Sancerre du Domaine Roger Naudet & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Domaine des Buissonnes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine des Buissonnes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine des Buissonnes Sancerre
Le Domaine des Buissonnes Sancerre du Domaine Roger Naudet & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, riz cantonais ou poulet korma (inde).
Détails et informations techniques sur le Domaine des Buissonnes Sancerre du Domaine Roger Naudet & Fils
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine des Buissonnes Sancerre du Domaine Roger Naudet & Fils sont 2012, 2018, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Roger Naudet & Fils
Le Domaine Roger Naudet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
