Domaine Roger SauvestreLa Combe Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du La Combe Bourgogne Chardonnay du Domaine Roger Sauvestre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Combe Bourgogne Chardonnay de Domaine Roger Sauvestre de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Combe Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Combe Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Combe Bourgogne Chardonnay
Le La Combe Bourgogne Chardonnay du Domaine Roger Sauvestre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, bars grillés au pastis et fenouil ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le La Combe Bourgogne Chardonnay du Domaine Roger Sauvestre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Combe Bourgogne Chardonnay du Domaine Roger Sauvestre sont 2012
Informations sur le Domaine Roger Sauvestre
Le Domaine Roger Sauvestre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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