Domaine Rohner ErniLa Fiducia
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Fiducia du Domaine Rohner Erni de la région de Graubünden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Fiducia
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fiducia
Les accords mets et vins originaux avec le La Fiducia
Le La Fiducia du Domaine Rohner Erni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le La Fiducia du Domaine Rohner Erni
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Fiducia du Domaine Rohner Erni sont 2015, 2013, 0, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Rohner Erni
Le Domaine Rohner Erni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Canton viticole de l'est suisse alémanique (Grisons), 423 ha au cœur du Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir (Blauburgunder) signature (>70%) : rouges parmi les plus nobles de Suisse, fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats — comparés aux grands bourgognes. Sols schisteux calcaires, climat tempéré par le foehn (région la plus chaude de Suisse alémanique).
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