Domaine Roland ChristKallstadter Steinacker Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc du Domaine Roland Christ
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc de Domaine Roland Christ de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc
Le Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc du Domaine Roland Christ s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pâtes à la truite et au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Kallstadter Steinacker Sauvignon Blanc du Domaine Roland Christ
Découvrez le cépage: Jaoumet
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Roland Christ
Le Domaine Roland Christ fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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