Le Domaine Roland Christ fait parti des domaines à suivre à Pfalz. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Roland Christ à Pfalz parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Roland Christ. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Roland Christ avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Roland Christ s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gyros de porc, yakisoba (nouilles sautées) ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
En bouche le vin blanc du Domaine Roland Christ est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
Du quotidien gourmand aux flacons de garde.
Les vins rouge du Domaine Roland Christ s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, escalopes de veau à la crème ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche fruitée, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), cerise, prune et notes florales. Cépage teinturier (pulpe rouge) principalement utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers (notamment du pinot noir) en Allemagne (Pfalz), Suisse et Angleterre. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (färbertraube × pinot noir).
Une route des vins de prévue dans la région de Pfalz ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Roland Christ.
Blancs aromatiques et opulents, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, litchi, mangue, fruits jaunes mûrs (pêche, abricot) et fleurs blanches évoquant le gewürztraminer. Souvent vinifié en demi-sec ou moelleux. Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Pfalz), en Angleterre, en Colombie-Britannique et au Pacific Northwest américain. Hybride allemand créé en 1929 par Georg Scheu à Alzey (madeleine angevine × gewürztraminer).
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...Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
