
Domaine Rolf RömerGutedel Rolf Romer Tuscherz
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Gutedel Rolf Romer Tuscherz du Domaine Rolf Römer est dans le top 20 des vins de Bern.
Structure gustative du Gutedel Rolf Romer Tuscherz du Domaine Rolf Römer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gutedel Rolf Romer Tuscherz de Domaine Rolf Römer de la région de Bern est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gutedel Rolf Romer Tuscherz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gutedel Rolf Romer Tuscherz
Les accords mets et vins originaux avec le Gutedel Rolf Romer Tuscherz
Le Gutedel Rolf Romer Tuscherz du Domaine Rolf Römer s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, cabillaud coco à la samana (république dominicaine) ou les secrets du croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Gutedel Rolf Romer Tuscherz du Domaine Rolf Römer
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gutedel Rolf Romer Tuscherz du Domaine Rolf Römer sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Rolf Römer
Le Domaine Rolf Römer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.
Actualités liées à ce vin
2025, grand millésime en cinq points clés pour les vins de Bordeaux
Les safaris africains ont leurs big five, les vignobles ont leurs années en cinq résume le consultant David Pernet (Sovivins), pointant que pour les vins blancs « leur principale faiblesse sera leur rareté » et que pour les rouges « le profil des raisins suscite des attentes qualitatives à la hauteur des plus beaux millésimes en cinq ». F i de la prudence. Dans le vignoble bordelais le millésime « 2025 s’annonce remarquable, globalement très structuré, avec une acidité modérée e ...
C'est désormais prouvé : plus on vit proche des vignes, plus on est contaminé par les pesticides
Santé publique France et l’Anses dévoilent une étude sur l’exposition aux pesticides des riverains de zones viticoles de 6 régions françaises dont la Bourgogne-Franche-Comté. Les niveaux de contamination sont jusqu’à douze fois supérieurs à ceux des habitants qui vivent éloignés des vignes. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail ...
Avis de tempestiriv : les antiphytos demandent de lourdes interdictions, le vignoble défend ses fortes réductions
Pas de surprise : l’exposition aux phytos est supérieure à proximité des vignes traitées confirme PestiRiv, les ONG demandent déjà des restrictions allant jusqu’à 100 mètres de zone de non-traitement des riverains, le vignoble appelle à reconnaître ses changements de pratique et à l’accompagnement de ses futures améliorations. P ubliée ce 15 septembre à 17 heures, PestiRiv, l’étude sur l’exposition aux pesticides des riverains de vignobles par l’Agence Nationa ...
Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.