Domaine Rolf RömerRolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner du Domaine Rolf Römer est dans le top 30 des vins de Bern.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner du Domaine Rolf Römer de la région de Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner
Le Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner du Domaine Rolf Römer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, croque-monsieur au thon ou filets de julienne au lait de coco.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rolf Romar Tuscherz Sonnen Gold Riesling X Sylvaner du Domaine Rolf Römer sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Rolf Römer
Le Domaine Rolf Römer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
Canton bilingue de l'ouest suisse, vignobles sur les rives du lac de Bienne (~257 ha), sols calcaires et molassiques face sud, climat lacustre. Chasselas signature en blanc roi : léger et floral aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche perlante minérale, bouche désaltérante — compagnon du quotidien suisse. Pinot Noir en rouge soyeux (cerise, framboise) et en Œil de Perdrix rosé fruité. Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon en complément.
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