Domaine RomagnoliCantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Romagnoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Romagnoli de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Romagnoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Romagnoli
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantus Maja Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Romagnoli sont 0
Informations sur le Domaine Romagnoli
Le Domaine Romagnoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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