
Domaine RootstockGun Dog Malbec
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gun Dog Malbec du Domaine Rootstock
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gun Dog Malbec de Domaine Rootstock de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gun Dog Malbec du Domaine Rootstock de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Gun Dog Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gun Dog Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Gun Dog Malbec
Le Gun Dog Malbec du Domaine Rootstock s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, biryani d'agneau ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Gun Dog Malbec du Domaine Rootstock
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gun Dog Malbec du Domaine Rootstock sont 2016, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Rootstock
Le Domaine Rootstock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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