
Domaine RosadimaggioTerre di Mare Belforte
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Terre di Mare Belforte du Domaine Rosadimaggio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre di Mare Belforte de Domaine Rosadimaggio de la région de Ligurie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Terre di Mare Belforte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre di Mare Belforte
Les accords mets et vins originaux avec le Terre di Mare Belforte
Le Terre di Mare Belforte du Domaine Rosadimaggio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, spaghetti au pesto maison ou courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices.
Détails et informations techniques sur le Terre di Mare Belforte du Domaine Rosadimaggio
Découvrez le cépage: Tressailler
Blancs vifs et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Aussi en bases effervescentes. Composante de l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne, participe au Crémant de Bourgogne. Aussi appelé Sacy, cépage blanc français autochtone de l'Allier et du Bourbonnais, signe la Bourgogne septentrionale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre di Mare Belforte du Domaine Rosadimaggio sont 2014, 0, 2012
Informations sur le Domaine Rosadimaggio
Le Domaine Rosadimaggio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Glace (vin de)
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.













