Domaine RosarubraShamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Rosarubra est dans le top 60 des vins de Montepulciano d'Abruzzo.
Structure gustative du Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Rosarubra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Domaine Rosarubra de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Rosarubra de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Rosarubra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), risotto poulet, champignon ou andouillette de troyes sauce chaource.
Détails et informations techniques sur le Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Rosarubra
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shamàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Rosarubra sont 2014, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Rosarubra
Le Domaine Rosarubra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
