Domaine RosemountSingle Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache
Le Single Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Series McLaren Vines Vineyard Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount sont 2012
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 163 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
