Domaine RosemountTrockenbeerenauslese Riesling
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Accords mets et vins avec du Trockenbeerenauslese Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trockenbeerenauslese Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Trockenbeerenauslese Riesling
Le Trockenbeerenauslese Riesling du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tiramisu (recette originale), salade d'oranges aux épices de noël ou sauce gorgonzola maison.
Détails et informations techniques sur le Trockenbeerenauslese Riesling du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 161 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
