Domaine Rosenblum CellarsCuvée Michelle Zinfandel
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuvée Michelle Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Michelle Zinfandel de Domaine Rosenblum Cellars de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Michelle Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Michelle Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Michelle Zinfandel
Le Cuvée Michelle Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, tajine d'agneau aux pruneaux ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Michelle Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Michelle Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Rosenblum Cellars
Le Domaine Rosenblum Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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