Domaine Rosengarten Welker-EmmerichRüdesheimer Rosengarten Chardonnay - Auxerrois
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Auxerrois et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Rüdesheimer Rosengarten Chardonnay - Auxerrois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rüdesheimer Rosengarten Chardonnay - Auxerrois
Les accords mets et vins originaux avec le Rüdesheimer Rosengarten Chardonnay - Auxerrois
Le Rüdesheimer Rosengarten Chardonnay - Auxerrois du Domaine Rosengarten Welker-Emmerich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, risotto de saumon frais ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Rüdesheimer Rosengarten Chardonnay - Auxerrois du Domaine Rosengarten Welker-Emmerich
Découvrez le cépage: Auxerrois
Blancs gras et ronds, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, miel discret, amande fraîche et notes briochées. Souvent assemblé avec le pinot blanc en Alsace (cuvées « pinot blanc » qui en contiennent souvent une bonne part) et pilier du Crémant d'Alsace. Aussi en Moselle française et luxembourgeoise, Côtes-de-Toul et Bade. Cépage lorrain, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Informations sur le Domaine Rosengarten Welker-Emmerich
Le Domaine Rosengarten Welker-Emmerich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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