Domaine RostangueLa Cour D' Amour Côtes De Provence
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du La Cour D' Amour Côtes De Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cour D' Amour Côtes De Provence
Les accords mets et vins originaux avec le La Cour D' Amour Côtes De Provence
Le La Cour D' Amour Côtes De Provence du Domaine Rostangue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, gratin de coquillettes au jambon ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le La Cour D' Amour Côtes De Provence du Domaine Rostangue
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cour D' Amour Côtes De Provence du Domaine Rostangue sont 2012, 2014
Informations sur le Domaine Rostangue
Le Domaine Rostangue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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