Domaine RothWiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken du Domaine Roth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken de Domaine Roth de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken
Le Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken du Domaine Roth s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalope cordon bleu, gratin de crozets savoyard ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken du Domaine Roth
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wiesenbronner Geissberg Silvaner Trocken du Domaine Roth sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Roth
Le Domaine Roth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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