Domaine Roucas ToumbaRosé de la Roche Vacqueyras
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Mourvèdre, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Rosé de la Roche Vacqueyras du Domaine Roucas Toumba
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé de la Roche Vacqueyras de Domaine Roucas Toumba de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosé de la Roche Vacqueyras
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé de la Roche Vacqueyras
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé de la Roche Vacqueyras
Le Rosé de la Roche Vacqueyras du Domaine Roucas Toumba s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, matoutou de crabe ou quiche poulet oignons.
Détails et informations techniques sur le Rosé de la Roche Vacqueyras du Domaine Roucas Toumba
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé de la Roche Vacqueyras du Domaine Roucas Toumba sont 0
Informations sur le Domaine Roucas Toumba
Le Domaine Roucas Toumba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vacqueyras
La région viticole du Vacqueyras se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seigneur de Lauris et le Clos de Caveau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vacqueyras sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vacqueyras révèle souvent des types d'arômes de fumée, citron ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes d'olive noire, herbe ou thym.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
