
Domaine Round Pond EstateProprietary White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Proprietary White du Domaine Round Pond Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Proprietary White de Domaine Round Pond Estate de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Proprietary White du Domaine Round Pond Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Proprietary White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Proprietary White
Les accords mets et vins originaux avec le Proprietary White
Le Proprietary White du Domaine Round Pond Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, poêlée de carottes ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Proprietary White du Domaine Round Pond Estate
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Proprietary White du Domaine Round Pond Estate sont 2013, 2018, 2012, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Round Pond Estate
Le Domaine Round Pond Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rutherford à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rutherford
La région viticole du Rutherford se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Frank Family et le Domaine Scarecrow y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherford sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherford révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, agrume ou tropical.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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