
Domaine Rovisco PaisPenínsula de Setúbal Premium Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Península de Setúbal Premium Tinto du Domaine Rovisco Pais
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Península de Setúbal Premium Tinto de Domaine Rovisco Pais de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Península de Setúbal Premium Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Península de Setúbal Premium Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Península de Setúbal Premium Tinto
Le Península de Setúbal Premium Tinto du Domaine Rovisco Pais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Península de Setúbal Premium Tinto du Domaine Rovisco Pais
Découvrez le cépage: Prosecco
Effervescents vifs et fruités à la mousse fine et persistante, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, poire, fleurs blanches d'acacia et notes briochées légères. Aussi en versions Brut, Extra Dry et Dry. Star mondiale des bulles italiennes (Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG). Ancien nom du Glera, cépage blanc italien autochtone de Vénétie et du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Península de Setúbal Premium Tinto du Domaine Rovisco Pais sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Rovisco Pais
Le Domaine Rovisco Pais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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