Domaine Tenute RubinoGiancòla Malvasia Bianca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Giancòla Malvasia Bianca du Domaine Tenute Rubino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giancòla Malvasia Bianca de Domaine Tenute Rubino de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Giancòla Malvasia Bianca du Domaine Tenute Rubino de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Giancòla Malvasia Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giancòla Malvasia Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Giancòla Malvasia Bianca
Le Giancòla Malvasia Bianca du Domaine Tenute Rubino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, quiche aux courgettes et au chèvre ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Giancòla Malvasia Bianca du Domaine Tenute Rubino
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giancòla Malvasia Bianca du Domaine Tenute Rubino sont 2012, 2018, 2013, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Tenute Rubino
Le Domaine Tenute Rubino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
