Domaine Cantele - Teresa Manara Chardonnay

Domaine CanteleTeresa Manara Chardonnay

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Teresa Manara Chardonnay du Domaine Cantele est un vin blanc de la région de Salento aux Pouilles.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Teresa Manara Chardonnay du Domaine Cantele

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Teresa Manara Chardonnay de Domaine Cantele de la région des Pouilles est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, banane

Vin avec un goût de minéral & naturel

pierre, miel

Vin avec un goût de végétal

bette, paille

Vin avec un goût de floral

acacia, fleur d'oranger

Au nez le Teresa Manara Chardonnay du Domaine Cantele de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Détails et informations techniques sur le Teresa Manara Chardonnay du Domaine Cantele

Vigneron
Cantele
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Teresa Manara Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 4.111110
Teresa Manara Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 4.111110
Teresa Manara Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 411110
Teresa Manara Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 4.111110
Teresa Manara Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 411110
Teresa Manara Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 3.911110
Teresa Manara Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Salento
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Teresa Manara Chardonnay du Domaine Cantele sont 2019, 2018, 2016, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Cantele

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles
Retrouvez le Domaine Cantele sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 5500 des vins d'Italie
Dans le top 450 des vins de Salento
Dans le top 5000 des vins blancs
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

Le mot du vin: Vin de goutte

Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.

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