Domaine Luis DuarteArtefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Luis Duarte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional de Domaine Luis Duarte de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Le Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Luis Duarte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, pâtes aux merguez ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Luis Duarte
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Artefacto Colheita Seleccionada Touriga Nacional du Domaine Luis Duarte sont 2016, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Luis Duarte
Le Domaine Luis Duarte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
