Domaine Ruiz ClavijoCapitán Fanegas Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Capitán Fanegas Blanco du Domaine Ruiz Clavijo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capitán Fanegas Blanco de Domaine Ruiz Clavijo de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Capitán Fanegas Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capitán Fanegas Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Capitán Fanegas Blanco
Le Capitán Fanegas Blanco du Domaine Ruiz Clavijo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, wraps au thon ou blaff de poissons (antilles).
Détails et informations techniques sur le Capitán Fanegas Blanco du Domaine Ruiz Clavijo
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capitán Fanegas Blanco du Domaine Ruiz Clavijo sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Ruiz Clavijo
Le Domaine Ruiz Clavijo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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