Domaine Runner DuckBlack Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot du Domaine Runner Duck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot de Domaine Runner Duck de la région de North Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot du Domaine Runner Duck de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot
Le Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot du Domaine Runner Duck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), pâtes à l'avocat ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot du Domaine Runner Duck
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Velvet Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Merlot du Domaine Runner Duck sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Runner Duck
Le Domaine Runner Duck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Auckland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Auckland
Région viticole du nord de l'île du Nord néo-zélandaise, climat maritime chaud. Île de Waiheke en joyau (à 18 km en ferry) : assemblages bordelais signatures Cabernet Sauvignon-Merlot aux rouges denses et mûrs (cassis, mûre, herbes, cèdre, tabac, tanins fermes) — parmi les meilleurs de Nouvelle-Zélande. Syrah poivrée et parfumée (violette, poivre blanc, mûre), Chardonnay précis et structuré (pêche, agrumes, beurre noisette). Style chaud et plein, à l'opposé du Marlborough vif.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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