Domaine Running DuckReserve Cabernet Sauvignon - Pinotage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Running Duck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage de Domaine Running Duck de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Running Duck de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage
Le Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Running Duck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, lapin aux champignons ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Running Duck
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Running Duck sont 2015, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Running Duck
Le Domaine Running Duck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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