Domaine RupelMelnik 55 Dry Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Melnik 55 Dry Red du Domaine Rupel est dans le top 80 des vins de Struma River Valley.
Détails et informations techniques sur le Melnik 55 Dry Red du Domaine Rupel
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Informations sur le Domaine Rupel
Le Domaine Rupel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Struma River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Struma River Valley
La région viticole du Struma River Valley se situe dans la région en Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kapatovo et le Domaine Kapatovo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Struma River Valley sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Struma River Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orbelus et le Domaine Старосел (Starosel) y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruit foncé ou cerise noire.
Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
