
Domaine Rutherford Wine CompanyOcean Edge Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ocean Edge Cabernet Sauvignon du Domaine Rutherford Wine Company
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ocean Edge Cabernet Sauvignon de Domaine Rutherford Wine Company de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ocean Edge Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ocean Edge Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ocean Edge Cabernet Sauvignon
Le Ocean Edge Cabernet Sauvignon du Domaine Rutherford Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tajine d'agneau de mathieu ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Ocean Edge Cabernet Sauvignon du Domaine Rutherford Wine Company
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ocean Edge Cabernet Sauvignon du Domaine Rutherford Wine Company sont 0
Informations sur le Domaine Rutherford Wine Company
Le Domaine Rutherford Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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