Domaine RutishauserBodensee Cuvée
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Pinot noir, le Zweigelt et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.
Le Bodensee Cuvée du Domaine Rutishauser est dans le top 40 des vins de Thurgau.
Accords mets et vins avec du Bodensee Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bodensee Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Bodensee Cuvée
Le Bodensee Cuvée du Domaine Rutishauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, epaule d'agneau marocaine ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Bodensee Cuvée du Domaine Rutishauser
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bodensee Cuvée du Domaine Rutishauser sont 2016, 2014, 2015, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Rutishauser
Le Domaine Rutishauser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
Canton viticole du nord-est suisse alémanique sur les rives du lac de Constance et du Rhin (~265 ha), berceau du Müller-Thurgau créé localement en 1882. Pinot Noir (Blauburgunder) signature majoritaire en rouge : fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur lacustre. Müller-Thurgau historique en blanc fruité (muscat léger, pomme, fleurs). Aussi Riesling-Silvaner vif.
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...Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
