Domaine Weingut LenzCuvée 1844 Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cuvée 1844 Noir du Domaine Weingut Lenz est dans le top 50 des vins de Suisse et dans le top 5 des vins de Thurgau.
Structure gustative du Cuvée 1844 Noir du Domaine Weingut Lenz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée 1844 Noir de Domaine Weingut Lenz de la région de Thurgau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée 1844 Noir du Domaine Weingut Lenz de la région de Thurgau révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée 1844 Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée 1844 Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée 1844 Noir
Le Cuvée 1844 Noir du Domaine Weingut Lenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, magrets de canard aux fruits rouges ou magrets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Cuvée 1844 Noir du Domaine Weingut Lenz
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée 1844 Noir du Domaine Weingut Lenz sont 2018, 2016, 2019, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Weingut Lenz
Le Domaine Weingut Lenz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
