Domaine RutishauserStadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Stadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Stadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese
Le Stadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese du Domaine Rutishauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau au pruneau, aubergines farcies (aux légumes ou mixte) ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Stadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese du Domaine Rutishauser
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stadtschryber Hüttwilen Pinot Noir Auslese du Domaine Rutishauser sont 0
Informations sur le Domaine Rutishauser
Le Domaine Rutishauser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
Canton viticole du nord-est suisse alémanique sur les rives du lac de Constance et du Rhin (~265 ha), berceau du Müller-Thurgau créé localement en 1882. Pinot Noir (Blauburgunder) signature majoritaire en rouge : fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur lacustre. Müller-Thurgau historique en blanc fruité (muscat léger, pomme, fleurs). Aussi Riesling-Silvaner vif.
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...Le mot du vin: Alcooleux
Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.
