Domaine Sa CovaIbiza Vino De La Tierra Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ibiza Vino De La Tierra Tinto du Domaine Sa Cova est dans le top 30 des vins de Catalogne.
Structure gustative du Ibiza Vino De La Tierra Tinto du Domaine Sa Cova
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ibiza Vino De La Tierra Tinto de Domaine Sa Cova de la région de Catalogne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ibiza Vino De La Tierra Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ibiza Vino De La Tierra Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Ibiza Vino De La Tierra Tinto
Le Ibiza Vino De La Tierra Tinto du Domaine Sa Cova s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Ibiza Vino De La Tierra Tinto du Domaine Sa Cova
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ibiza Vino De La Tierra Tinto du Domaine Sa Cova sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Sa Cova
Le Domaine Sa Cova fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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