Domaine SaalhofFantastique Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Fantastique Pinot Noir du Domaine Saalhof est dans le top 10 des vins de Wognum.
Accords mets et vins avec du Fantastique Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fantastique Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Fantastique Pinot Noir
Le Fantastique Pinot Noir du Domaine Saalhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, dinde farcie aux marrons ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Fantastique Pinot Noir du Domaine Saalhof
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fantastique Pinot Noir du Domaine Saalhof sont 0
Informations sur le Domaine Saalhof
Le Domaine Saalhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Wognum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wognum
Commune viticole néerlandaise de Noord-Holland (entre Hoorn et Alkmaar), climat tempéré humide adouci par les polders et la mer du Nord. Cépages Piwi modernes signatures (Solaris, Johanniter, Souvignier Gris, Cabernet Cortis, Regent, Rondo) en blancs rois vifs et aromatiques aux notes d'agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches et touche herbacée fraîche, et en rouges souples aux fruits rouges et touche épicée. Vins néerlandais jeunes, innovants et résistants, identité de polder.
La région viticole de West Friesland
Région viticole du nord des Pays-Bas (Hollande-Septentrionale), climat frais maritime, vignoble jeune dépendant des hybrides résistants. Solaris signature en blanc roi : aromatique et précoce aux notes intenses d'agrumes, fruits à noyau, pomme verte, ananas et touche florale, acidité vive. Johanniter, Souvignier Gris et Phoenix en blancs vifs. Regent et Rondo en rouges légers fruités.
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