Domaine Saam MountainShiraz - Cinsault
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Cinsault
Le Shiraz - Cinsault du Domaine Saam Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau boulangère ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Cinsault du Domaine Saam Mountain
Découvrez le cépage: Prosecco
Effervescents vifs et fruités à la mousse fine et persistante, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, poire, fleurs blanches d'acacia et notes briochées légères. Aussi en versions Brut, Extra Dry et Dry. Star mondiale des bulles italiennes (Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG). Ancien nom du Glera, cépage blanc italien autochtone de Vénétie et du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz - Cinsault du Domaine Saam Mountain sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Saam Mountain
Le Domaine Saam Mountain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paarl
Étoile sud-africaine au pied du rocher granitique (60 km au nord du Cap) : Shiraz signature en rouge roi — puissant et solaire aux notes de mûre, prune, poivre noir, épices et touche fumée, tanins charpentés. Cabernet structuré et Pinotage en complément. Chenin Blanc roi des blancs — ample et vif aux notes de miel, fruits jaunes, agrumes confits et fleurs blanches, acidité de garde. Assemblages rhodaniens renommés.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
