Le Domaine Sabbionare aux Marches

Domaine Sabbionare
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 208 des domaines des Marches
Il se situe en Marches
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Le Domaine Sabbionare fait parti des domaines à suivre à Marches. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sabbionare

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sabbionare à Marches parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sabbionare. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sabbionare avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sabbionare

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sabbionare

Les vins rouge du Domaine Sabbionare s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, lasagnes au saumons ou rôti de veau à la crème de moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sabbionare

En bouche le vin rouge du Domaine Sabbionare est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sabbionare

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sabbionare

  • Montepulciano
  • Merlot
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole des Marches

Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.

~16 000 ha sur la côte adriatique.

Les grands vins blancs du Domaine Sabbionare

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sabbionare

Les vins blanc du Domaine Sabbionare s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche au jambon et au comté ou muffin salé à provençale.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sabbionare

Au nez le vin blanc du Domaine Sabbionare révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Sabbionare est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sabbionare

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sabbionare

  • Verdicchio

Découvrez le cépage: Verdicchio

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante signature, sur des arômes raffinés d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche), agrumes et notes minérales. Beau potentiel d'élevage et de garde, l'un des grands blancs italiens. Star de Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG et Verdicchio di Matelica DOCG. Cépage italien autochtone des Marches, identique au trebbiano di Soave.

Les grands vins doux du Domaine Sabbionare

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sabbionare

Les vins doux du Domaine Sabbionare s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, choucroute de la mer au vin blanc ou crevettes au lait de coco.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Sabbionare

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Sabbionare

  • Verdicchio

Le mot du vin: Méchage

Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sabbionare

Une route des vins de prévue dans la région des Marches ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sabbionare.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Sabbionare et des vins de la région

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Le mot du vin: Méchage

Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.