
Domaine SaddlerockSemler Viognier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Semler Viognier du Domaine Saddlerock
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Semler Viognier de Domaine Saddlerock de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Semler Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semler Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Semler Viognier
Le Semler Viognier du Domaine Saddlerock s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, poivrons farcis thon et parmesan ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Semler Viognier du Domaine Saddlerock
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semler Viognier du Domaine Saddlerock sont 0
Informations sur le Domaine Saddlerock
Le Domaine Saddlerock fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Saddle Rock Malibu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saddle Rock Malibu
La région viticole du Saddle Rock Malibu se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Saddlerock et le Domaine Saddlerock y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saddle Rock Malibu sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saddle Rock Malibu révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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